Receita de torta de limão

Tenha um final de semana mais refrescante com sobremesas preparadas com limão. Veja abaixo uma receita simples de torta de limão.

Como fazer torta de limão.

O limão é uma fruta muito rica em vitamina C. Veja uma receita de torta de limão e aproveite melhor os benefícios.

Com a chegada do verão procuramos alternativas para nos refrescar, uma das bebidas mais consumidas são água de coco e o suco de limão. Por ser uma fruta bem refrescante é uma das mais procuradas durante as estações mais quentes de ano.

No entanto muitas pessoas o consomem sem saber ao certo as propriedades que ele possui. Para as suas receitas ficarem ainda mais deliciosa, refrescantes e nutritivas neste verão, veja quais são os benefícios do limão.

                       

Benefícios do limão

O limão é um fruto detentor de uma grande concentração de vitamina C. Ela é essencial para quem deseja emagrecer, rejuvenescer, melhorar a digestão e também pode ser usado até como anti-inflamatório.

Estudos da ciência, garantem que ele é um dos maiores aliados da saúde, pode ser usada na prisão de ventre, artrite reumatoide além de doenças autoimune como a lúpus. O limão é um dos maiores aliados no combate à anemia onde ajuda a melhorar a absorção de ferro no organismo.

Portanto, depois de conhecer todos esses benefícios, veja abaixo uma deliciosa receita de torta de limão além de outras delícias que podem ser preparadas como bolo, sorvete, suco e outros.

Receita de suco de limão

Ingredientes

– 1 xícara de chá de farinha de trigo.
– 1 colher de sopa de fermento em pó.
– 1 colher de sopa de açúcar.
– 100g de margarina.Benefícios do limão.
– 1 ovo batido.

Recheio

– Raspas de limão.
– 2 latas de leite condensado.
– Suco de 7 limões.
– ½ pacotinho de gelatina sem sabor dissolvida.

Cobertura

– 4 colheres de sopa de açúcar.
– 4 claras batidas em neve.

Modo de fazer

Em uma vasilha misture a farinha, o fermento, o açúcar, a margarina e o ovo até obter uma mistura homogênea. Abra a massa com as mãos e coloque em uma forma de funda removível, fure o fundo e os lados com o garfo e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até endurecer.

Para fazer o recheio misture todos os ingredientes até obter uma massa e coloque na geladeira por alguns minutos. Assim que o recheio estiver com a consistência firme coloque sobre a massa e leve para a geladeira, se quiser coloque alguns suspiros e raspas de limão para decorar.

Vídeo de como fazer torta de limão

Torta de Limão - Tudo Gostoso

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Paula
27/04/12



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